Главная » Файлы » Книги и журналы

Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров


Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды. Причем классического набора пивных закусок типа сырных палочек, гамбургеров и куриных крылышек недостаточно для популярности заведения.

Некоторые предприимчивые шеф-повара поняли эту тенденцию раньше других и придумали блюда, которые идеально сочетаются и с заводским, и с крафтовым пивом, недорогие по себестоимости и повышают рейтинг заведения среди гостей.

В этой книге шеф-повара популярных сетевых заведений и небольших ресторанов с крафтовым пивом и авторской кухней на конкретных рецептах показывают, каким изобретательным, качественным и экономически выгодным может быть союз пива и еды.

Название: Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров
Год: 2017
Автор: Аносова Е.Ю.
Издательство: Медиа-группа «Ресторанные ведомости»
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, напитки, еда
Количество страниц: 160
Формат: PDF, DJVU
Язык: Русский
Размер: 25.07 Mb

Скачать Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров

Экономте на покупках в магазинах Aliexpress

Понравилась новость. Поделись с друзьями.

Вы сейчас просматриваете статью Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров. Данная статья находится в категории Книги и журналы. Чтобы увидеть другие новости из этой категории, перейдите по этой ссылке: Книги и журналы. Надеемся вам понравилась статья Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров и пригодилась.
Категория: Книги и журналы | Добавил: Kioka83 | Теги: еда, рецепты, кухня, напитки, Кулинария
Просмотров: 10 |


Другие новости:
 
  • VA - Billboard 100 Top November (2014)
  • En Mode Ragga Reggaeton (2015)
  • VA - Ballermann: Disco Hit 2014 Part 2 (2014)
  • VA -Dance Wicked (2014)
  • Танцевальный Марафон: Выпуск 07 (2015)
  • VA -Easter Holiday Party (2014)
  • VA -Gold Blues Velvet Butterfly (2014)
  • 100 Rainbow Euro Disco (2015)
  • VA - World Jazz Africa (2014)
  • VA -Les Tubes Du Zouk (2014)
  • VA - Deep Rainbow Disk (2014)
  • Не Такая Как Все (2015)
  • Psy Trance Form (2015)
  • Chill Eclectic (2015)
  • Minimal Tech House: Epic Party (2015)
  • VA - Shock Dance Party: New Trance Mix (2014)
  • VA -The Magic Hit (2014)
  • Geometry Of Trabce Sound (2015)
  • Little Diamond (2015)
  • Friends of Alice Ivy -Friends of Alice Ivy - The G...