Главная » Файлы » Книги и журналы

Гагарина Арина - Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках


Предлагаем вам сборник рецептов вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд в глиняных горшочках. Их оригинальный вкус запоминается надолго. Вы наверняка обнаружите тут и свои любимые кушанья, и то, чего еще никогда не пробовали.Здесь и ароматные супы, и наваристые борщи, сочное мясо, рассыпчатые каши, нежные запеканки и даже изысканные десерты! Приятного аппетита! Опалить говяжьи ножки, выскоблить, несколько раз вымыть, разрубить вдоль на части и положить в воду на сутки. Затем снова вымыть, переложить в порционные глиняные горшочки, залить 1,5 л. воды и варить на слабом огне. Очистить рубец, вымыть, отдельно отварить до готовности, нарезать кусочками и добавить к варящимся ножкам. На слабом огне продолжать варить хаш без соли, снимая пену и не допуская сильного кипения. Посолить и посыпать перцем готовый суп, посыпать измельченным чесноком. Подавать хаш с лавашем и тертой редькой. Картофель очистить и нарезать кубиками, очищенные морковь и корень петрушки нарезать тонкой соломкой. Соленые огурцы очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Грибы очистить, обдать кипятком, нарезать, выложить в сковороду и обжарить на сливочном масле. Добавить морковь, корень петрушки, мелко нарезанный репчатый лук и посыпать мукой, обжарить. Грибы и подготовленные овощи выложить в порционные глиняные горшочки, посолить, добавить специи и залить бульоном. Готовить в духовке 30–35 мин при температуре 180–190 °С. На стол подавать в горшочках, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа и заправив сметаной

Название: Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках
Автор: Гагарина Арина
Язык: Русский
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2014
Формат: pdf
Страниц: 154
Размер: 11 Mb

Скачать Гагарина Арина - Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках

Экономте на покупках в магазинах Aliexpress

Понравилась новость. Поделись с друзьями.

Вы сейчас просматриваете статью Гагарина Арина - Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках. Данная статья находится в категории Книги и журналы. Чтобы увидеть другие новости из этой категории, перейдите по этой ссылке: Книги и журналы. Надеемся вам понравилась статья Гагарина Арина - Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках и пригодилась.
Категория: Книги и журналы | Добавил: zyzy | Теги: литература, электронная книга, Электронное издание, книга
Просмотров: 11 |


Другие новости:
 
  • VA -В Ожидании Дня и Ночи (2014)
  • VA - Red Generation: Vocal Trance (2014)
  • VA - Grazy About Deep House Mix (2013) Mp3
  • VA - Rock And Roll Lesson (2014)
  • Опасные Связи: Выпуск 14 (2015)
  • VA - Megalodon Dubstep (2014)
  • VA - Осенний Диско Драйв (2014)
  • Energetic House Training (2015)
  • 100% Ibiza Winter Party (2015)
  • Instrumental New Age (2015)
  • VA -Жаркая Нота (2014)
  • Provocation Deep Plastic House (2015)
  • Punk Story (2015)
  • Sound Of The City At Night (2015)
  • VA -Kizomba Hit Latin Dance (2014)
  • От Суммы Да От Тюрьмы (2015)
  • Embracing Meditation (2015)
  • VA -Beach Party: Ocean Of Emotion (2014)
  • VA - Chill Lounge del Mar Vol 3 (Ibiza Beach Chill...
  • Love Story: Classic Rock Blues vol 09 (2015)