Главная » Файлы » Книги и журналы

Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба


Самостоятельно выпекать ароматный хлеб в лучших традициях? Лутц Гайслер, самый успешный блогер Германии, освещающий вопросы хлебопекарного искусства, уверен: это возможно. В книге он делится своими секретами и наработками.
Сначала автор подробно раскрывает тонкости хлебопечения, например, опарный способ приготовления теста. Затем дает обстоятельные знания об ингредиентах и о необходимом кухонном оборудовании, техниках замеса и формования теста, простейших правилах и их применении. А дальше предлагает более 40 рецептов на любой вкус и для любого уровня умений.
Книга адресована всем, кто увлечен хлебопечением, и особенно ? тем, кто желает постичь это хобби. Лутц Гайслер дает подробные разъяснения о каждом этапе работы с тестом, от замеса до выпечки, и показывает простые пути, как успешно выпечь хлеб в домашних условиях.
О какой бы выпечке ни шла речь ? о цельнозерновом или ржаном хлебе, булочках, кренделях или багете — читатель найдет все необходимое, независимо от уровня знаний и мастерства.

Название: Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба
Автор: Лутц Гайслер
Язык: Русский
Издательство: МИФ
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 134
Размер: 43 Мб

Скачать Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба

Экономте на покупках в магазинах Aliexpress

Понравилась новость. Поделись с друзьями.

Вы сейчас просматриваете статью Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба. Данная статья находится в категории Книги и журналы. Чтобы увидеть другие новости из этой категории, перейдите по этой ссылке: Книги и журналы. Надеемся вам понравилась статья Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба и пригодилась.
Категория: Книги и журналы | Добавил: zyzy | Теги: электронная книга, Электронное издание, литература, книга
Просмотров: 11 |


Другие новости:
 
  • VA -Heavent Sent: Original Mix (2014)
  • VA -Penthouse Ibiza Sunset Lounge (2014)
  • VA - Sport Dance Marathon (2014)
  • Flavia Coelho – Mundo Meu (2014)
  • VA -Miami Vs Ibiza (2014)
  • Deep Consistency House (2015)
  • VA -Горячий Микс Лета (2014)
  • VA -По Струнам Души Топ 100 Шансон (2014)
  • VA - Morpheus Dream (2014)
  • VA - 100 Звёзд Москва FM (2014)
  • VA - 30 Secret Club Weapons, Vol. 5 (2013)
  • VA - Попсовый Нескучай (2014)
  • Sun Party Meditadion (2015)
  • Bravo 50/50 Mix (2015)
  • Счастье Заплутавшее (2015)
  • Deep House Box (2015)
  • Музыкальный Сюрприз От Радио Шансон (2015)
  • VA -Cabo Zouk Summer 2014 (2014)
  • VA - Deep And Soul Electro House (2014)
  • VA - Techno Serpent (2014)