Главная » Файлы » Книги и журналы

Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба (2021)


Самостоятельно выпекать ароматный хлеб в лучших традициях? Лутц Гайслер, самый успешный блогер Германии, освещающий вопросы хлебопекарного искусства, уверен: это возможно. В книге он делится своими секретами и наработками.
Сначала автор подробно раскрывает тонкости хлебопечения, например, опарный способ приготовления теста. Затем дает обстоятельные знания об ингредиентах и о необходимом кухонном оборудовании, техниках замеса и формования теста, простейших правилах и их применении. А дальше предлагает более 40 рецептов на любой вкус и для любого уровня умений.
Книга адресована всем, кто увлечен хлебопечением, и особенно ― тем, кто желает постичь это хобби. Лутц Гайслер дает подробные разъяснения о каждом этапе работы с тестом, от замеса до выпечки, и показывает простые пути, как успешно выпечь хлеб в домашних условиях.
О какой бы выпечке ни шла речь ― о цельнозерновом или ржаном хлебе, булочках, кренделях или багете — читатель найдет все необходимое, независимо от уровня знаний и мастерства.


Название: Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба
Автор: Лутц Гайслер
Год: 2021
Жанр: кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 272
Размер: 90 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба (2021)

Экономте на покупках в магазинах Aliexpress

Понравилась новость. Поделись с друзьями.

Вы сейчас просматриваете статью Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба (2021). Данная статья находится в категории Книги и журналы. Чтобы увидеть другие новости из этой категории, перейдите по этой ссылке: Книги и журналы. Надеемся вам понравилась статья Лутц Гайслер - Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба (2021) и пригодилась.
Категория: Книги и журналы | Добавил: didl3 | Теги: Кулинария, Основы и рецепты, правильного домашнего хлеба, Книги, Книга о хлебе № 1
Просмотров: 16 |


Другие новости:
 
  • VA -Dance Summer Hit (2014)
  • VA - Big Hit Vocal Trance (2013)
  • VA -Dance Euro Clouds Stars (2014)
  • VA -Музыкальный Хит Коктейль (2014)
  • VA - Dance Hot Remix (2014)
  • VA -DJ Russia Electro Sounds (2014)
  • VA - Suite Neoclassical (2014)
  • VA - Live Dreamcatcher Effect (2014)
  • VA - Underwater Communication (2014)
  • VA - Just Deep House Music (2014)
  • VA - Музыка Советского Кино (2014)
  • Geometry Of Trabce Sound (2015)
  • Золото Русского Рока Второй Выпуск (2015)
  • Provocation Deep Plastic House (2015)
  • VA -Musikal Magic Fiesta Tropical (2014)
  • Опасные Связи: Выпуск Седьмой (2015)
  • Dance Kockout (2015)
  • Flavia Coelho – Mundo Meu (2014)
  • VA - Collection Sound Of DubStep (2014)
  • VA - Relax Sunset Beach (2014)