Главная » Файлы » Книги и журналы

Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации


Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы узнаете о таких симбиотических культурах, как чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб, и научитесь делать из них вкусные и полезные напитки.
Автор книги, Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, делится рецептами приготовления ферментированных продуктов и дает рекомендации по оздоровлению организма с их помощью. Эта книга об исцеляющей силе живой еды, пробиотическом питании и искусстве ферментации.

Название: Секреты домашней ферментации
Автор: Мальцева Ю.
Язык: Русский
Издательство: ХлебСоль,
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 167
Размер: 18 Мб

Скачать Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации

Экономте на покупках в магазинах Aliexpress

Понравилась новость. Поделись с друзьями.

Вы сейчас просматриваете статью Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации. Данная статья находится в категории Книги и журналы. Чтобы увидеть другие новости из этой категории, перейдите по этой ссылке: Книги и журналы. Надеемся вам понравилась статья Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации и пригодилась.
Категория: Книги и журналы | Добавил: zyzy | Теги: литература, книга, электронная книга, издание
Просмотров: 19 |


Другие новости:
 
  • Music For Your Car: 100 Dance Hit (2015)
  • VA - Музыкальное Созвездие (2014)
  • Опасные Связи: Выпуск Седьмой (2015)
  • Гигант От Зайцев Net (2015)
  • VA - Source Of Rising Living (2014)
  • VA -Dance Summer Hit (2014)
  • Global World Trance (2015)
  • Italo Disco Megamix (2015)
  • VA - Музыка осеннего Листопада (2014)
  • My Personal Deep Station vol 6 (2015)
  • VA -Takeover Ibiza 2014 - The Progressive Edition ...
  • Beatport: Best Selection (2015)
  • VA - Beach Babes Vocal House (2014)
  • Friends of Alice Ivy -Friends of Alice Ivy - The G...
  • VA - Billboard 100 Top November (2014)
  • VA - Longe Cabana Day (2014)
  • VA -Peacock Club Gold Session (2014)
  • Самая Самая: Русский Сборник (2015)
  • Кекс По Русски: Выпуск 3 (2015)
  • От Суммы Да От Тюрьмы (2015)