Главная » Файлы » Книги и журналы

Насыри К. - Наставления повару (2015)


В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры. В рамках реализации этого указа Институт экономики, управления и права (г. Казань) подготовил к изданию книгу Каюма Насыри «Наставления повару». Она может явиться новым подходом для ресторанного бизнеса, представители которого специализируются на национальной татарской кухне.
В книге содержатся подробные рецепты самых разнообразных блюд из мяса, десертов, кваса, варенья, составивших основное ее содержание. В ней также можно найти информацию о культуре питания: о полезной и тяжелой еде, о еде к месту и ко времени, о мере в еде, о промежутках между приемами пищи и даже о чтении во время еды и др.
Адресована студентам, магистрам, обучающимся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», преподавателям вузов, рестораторам, поварам и всем интересующимся историей, культурой, бытом и питанием казанских татар.

Название: Наставления повару
Автор: Насыри К.
Год: 2015
Жанр: кулинария
Серия: Сокровищница Татарстана
Издательство: Познание
Язык: Русский

Формат: pdf, djvu
Качество: eBook
Страниц: 92
Размер: 10 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Насыри К. - Наставления повару (2015)

Экономте на покупках в магазинах Aliexpress

Понравилась новость. Поделись с друзьями.

Вы сейчас просматриваете статью Насыри К. - Наставления повару (2015). Данная статья находится в категории Книги и журналы. Чтобы увидеть другие новости из этой категории, перейдите по этой ссылке: Книги и журналы. Надеемся вам понравилась статья Насыри К. - Наставления повару (2015) и пригодилась.
Категория: Книги и журналы | Добавил: didl3 | Теги: Наставления повару, Книги, Кулинария
Просмотров: 13 |


Другие новости:
 
  • VA - Arachnid Vocal Trance (2014)
  • VA - Chill Lounge del Mar Vol 3 (Ibiza Beach Chill...
  • VA - Billboard Hot 100 Singles Chart 25 October (2...
  • VA - Psy Sense Trance (2013)
  • VA -House Club Hits Megamix Vol.4 (2014)
  • Psy Trance Form (2015)
  • VA - Swinger Lounge (Luxury Lounge Music for Eroti...
  • Золото Русского Рока (2015)
  • Antonio Vivaldi & Mozart - Antonio Vivaldi & Mozar...
  • VA - RnB Gold Collection (2014)
  • VA - Deep Custom House (2014)
  • VA - Радуга Музыкальных Хитов (2014)
  • VA - Jazz Women On Fire (2014)
  • VA - Costa Del Mar Chillout Lounge (2014)
  • Jeans Vocal Trance (2015)
  • VA - Хит 100 От Радио Европа Плюс (2014)
  • VA -Club Cherry Latin Dance Carnival (2014)
  • VA - Elite Sound Chill Longe Mix (2013)
  • Traveling Blues Jazz (2015)
  • VA - Hot Track Season (2014)